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牛排最早来源于欧洲中世纪，相对于猪肉和羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是当时王公贵族们的高级肉品，在特殊的场合吃上一份牛排彰显主人尊贵的身份。而现如今牛排已经成为老百姓的家常肉品，但去西餐厅吃上一顿牛排价格也不菲，不如在家自己做一份既实惠又显高逼格的牛排。  |
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